Milchreis mit Arme Ritter
Vorbereitung
Kochzeit
Insgesamt
Bei dem Milchreis habe ich extra keine Mengenangaben gemacht. Einfach so portionieren wie es gewünscht ist.
Zutaten
- Milchreis
- Kirschen aus dem Glas
- Zimt
- Zucker
Für Arme Ritter
- Altes Baguette oder Brot
- Vanille Puddingpulver
- Pflanzenmilch
- 1Prise Zucker
Anleitung
- Den Milchreis nach Packungsanleitung in einem Topf kochen.
- Während der Milchreis abkühlt kann man sich an den Armen Ritter machen.
- Dazu das Puddingspulver mit 1-2 EL Zucker vermischen und mit Pflanzenmilch vermengen. Wichtig: Nicht zuviel Pflanzenmilch benutzen. Die Konsistenz sollte wie ein Pfannkuchenteig etwas dickflüssiger sein.
- Das Baguette/Brot in Scheiben schneiden (ca 1cm) und in den Teig von beiden Seiten tunken.
- Die Scheibe direkt auf eine schon erhitzte Pfanne legen und von beiden Seiten schön Goldbraun braten. Kurz bevor sie herausgenommen werden nochmal mit etwas Zucker bestreuen.
- Den Milchreis anrichten und mit den Kirchen garnieren.
- Die Arme Ritter dazulegen und geniessen.
