Milchreis mit Arme Ritter

Milchreis mit Arme Ritter
 
Vorbereitung
Kochzeit
Insgesamt
 
Bei dem Milchreis habe ich extra keine Mengenangaben gemacht. Einfach so portionieren wie es gewünscht ist.
Zutaten
  • Milchreis
  • Kirschen aus dem Glas
  • Zimt
  • Zucker
Für Arme Ritter
  • Altes Baguette oder Brot
  • Vanille Puddingpulver
  • Pflanzenmilch
  • 1Prise Zucker
Anleitung
  1. Den Milchreis nach Packungsanleitung in einem Topf kochen.
  2. Während der Milchreis abkühlt kann man sich an den Armen Ritter machen.
  3. Dazu das Puddingspulver mit 1-2 EL Zucker vermischen und mit Pflanzenmilch vermengen. Wichtig: Nicht zuviel Pflanzenmilch benutzen. Die Konsistenz sollte wie ein Pfannkuchenteig etwas dickflüssiger sein.
  4. Das Baguette/Brot in Scheiben schneiden (ca 1cm) und in den Teig von beiden Seiten tunken.
  5. Die Scheibe direkt auf eine schon erhitzte Pfanne legen und von beiden Seiten schön Goldbraun braten. Kurz bevor sie herausgenommen werden nochmal mit etwas Zucker bestreuen.
  6. Den Milchreis anrichten und mit den Kirchen garnieren.
  7. Die Arme Ritter dazulegen und geniessen.

 

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