Humus
Vorbereitung
Kochzeit
Insgesamt
Portionen: 3-4
Zutaten
- 300gr Kichererbsen (Dose)
- 60gr Tahin (Sesammus)
- 1 Zitrone
- 2 Knoblauchzehen
- 2EL Olivenöl
- Salz/Pfeffer
Anleitung
- Die Kichererbsen abtropfen lassen und mit einem Pürierstab gut durchmixen.
- Den Saft der Zitrone und die restlichen Zutaten hinzugeben und unterrühren. (Eventuell nochmal mixen)
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
